Bar di Passo e Dehors

Un rito unico, nel salotto della città.

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Colazione, pranzo, aperitivo e cena al Bar di Passo

L’esperienza del classico aperitivo italiano al banco e molto di più. Prime colazioni, pranzi e cene in un’atmosfera storica unica, incorniciata dai mosaici della sala e dal lustro della Galleria.

cameriere versando da bere al Bar di Passo

barista che prepara un cocktail al Bar di Passo

Bar di Passo: orari di apertura

Dal lunedi al sabato
8:00 – 23:00
Domenica
8:00 – 22:00

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Perché il Bar di Passo è così speciale?

Il Bar di Passo è la culla dell’aperitivo, inaugurato da Davide Campari nel 1915. Oggi come allora qui potete gustare il nostro iconico cocktail Campari Seltz all’ombra del Duomo insieme alla nostra selezione di Campari classic cocktail.

Bar di Passo e Dehors Menu

Cocktail classici Campari, piatti sfiziosi e il nostro iconico aperitivo Milanese. Sfoglia il menù con i relativi prezzi.

Sfoglia il menu

cameriere nel dehors del Bar di Passo da Camparino

cibo servito al Bar di Passo da Camparino

I classici del Bar di Passo

Campari Seltz

L’icona del Camparino in Galleria, servito dal 1915 al bancone del Bar di Passo. Rosso, frizzante, iconico, bitter.

Ingredienti:

Campari, soda

Campari Shakerato

L’unico cocktail con un solo igrediente, Campari. L’eleganza della semplicità, rappresenta la massima espressione dell’aperitivo italiano. Vellulato e amaro.

Ingredienti:

Campari

Garibaldi

Un cocktail che coinvolge tutta Italia, dall’arancia fresca del meridione fino al Campari, simbolo di Milano. Un cocktail leggendario realizzato con la ricetta originale del Dante di New York City. Caratterizzato da una gustosa cremosità conferita dal succo d’arancia montato. Dal gusto fresco e succulento, l’aperitivo di tutte le ore.

Ingredienti:

Campari, spremuta d’arancia montata

Negroni

Semplice e bilanciato, uno dei cocktail più bevuti al mondo. Inventato nel 1919 dal Conte Camillo Negroni, che chiese di aggiungere il gin al posto della soda nel suo Americano in onore del suo viaggio a Londra. Rappresenta il perfetto bilanciamento tra gusto secco, dolce e bitter.

Ingredienti:

Campari, 1757 Vermouth di Torino Rosso, Bulldog gin

Americano

Un cocktail le cui origini nascondono un’infinità di leggende, una di queste è che sia una variazione del cocktail Milano – Torino, che i turisti americani in visita a Milano chiedevano al banconen del Bar Gaspare Campari. Effervescente e armonico.

Ingredienti:

Campari, 1757 Vermouth di Torino Rosso, Seltz

Campari Spritz

La semplicità è spesso la chiave per il successo, come dimostra il Campari Spritz. Un Cocktail dal gusto pieno e appagante. Arricchito dalle inconfondibili note aromatiche e frizzanti del prosecco. Campari Spritz è uno dei cocktail da aperitivo più amati di sempre.

Ingredienti:

Campari, Cinzano Prosecco DOC, Seltz

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Camparino in Galleria – Piazza Duomo, 21 – Milano (MI)

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Da lunedì a sabato
18:00 – 0:00 | Aperitivo, Cena, Dopocena
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